戈雅牛排法餐厅

公司简介

   武汉泓尚餐饮管理有限责任公司创立于2007年，总部位于武汉。公司旗下共有三大餐饮品牌：
1、高端法餐品牌——戈雅法餐厅；
2、高端日式烧肉品牌——久苑日式烧肉；
3、高端烘焙品牌——日和山茶。

   公司创立至今，其精准的市场定位，独特的品牌个性及优秀的餐饮文化特色深受都市年轻时尚消费群体及成功人士的喜爱，得到广泛传播，成为全国餐饮市场颇具影响力和价值的餐饮品牌。

【品牌核心】

一、戈雅法餐厅

  2007年，“戈雅法餐厅”进入武汉，为国内少有的主营高档法式餐饮的连锁品牌。
  作为国内纯正法式餐饮的先行者，在多年的发展历程中，“戈雅法餐厅”满怀热忱，执着于每一个细节，无论是在精致食材的甄选，烹饪技术的探索，还是对于服务品质的追求，始终倾力为顾客营造一份愉悦的用餐体验，祈盼将这份幸福带给每一位客人。

   秉承专注专业做法餐的理念，“戈雅法餐厅”致力于呈现纯正、精致的法餐体验，让国人足不出户便可品味“巴黎的味道”。

二、久苑日式烧肉

    2016年，戈雅旗下“久苑日式烧肉”成立，主打米其林秘方的日式烧肉品牌。

    作为武汉高端“日式烧肉”品牌，久苑给顾客带来最地道的日式烧肉。邀请到日本烹饪界传奇人物，米其林大师——田边年男先生为研发顾问。采用日本酱油、日本清酒、蜂蜜...等30种原材料，研发出至今备受赞誉的12道秘制米其林酱料。采用***食材，使用的是日本***Shinpo的无烟烤炉，给顾客***的日式烧肉体验。

三、日和山茶

    2019年，戈雅旗下高端烘焙品牌“日和山茶”亮相武汉，日和山茶主营高端日式面包、皇室御匠千层蛋糕，致力于成为同步东京味道的流行风尚品牌。

    我们的高端日式面包，是由日本主厨领衔的“星厨”团队打造--25年面包匠人，世界面包大赛优胜代表等多年经验的团队成员组成，让每一枚面包都经过上千次的手擀和揉搓，酝酿出***的味道，更符合东方人的口感。选米其林大师最爱的5%高端食材制作：日本日清面粉、法国总统淡奶油、总统黄油。再经日本三幸烤箱，烘焙出醇香美味！

    我们的千层蛋糕创始研发人小西滋，曾任日本东京大仓酒店甜品总厨，接待过各国元首政要并为皇室成员提供服务，有着“皇室御匠”的美誉。坚持用***的食材和工艺，做***的千层蛋糕。

    日和山茶一直秉承匠心精神，为顾客呈现完美的面包和蛋糕体验，让你在国内就能品尝来自东京最时尚前沿的味道！

【企业荣誉】
荣获2008年度 “大众点评食尚盛典”之“2008年最具人气餐厅TOP20”
荣获2009年度 “大众点评时尚盛典”之“2009年度武汉最受欢迎餐厅TOP50”
荣获大众点评网2008年最受欢迎的异国风味餐厅TOP10
荣获大众点评网2010年度武汉最受欢迎餐厅TOP50
荣获大众点评网2011年度武汉最受欢迎餐厅TOP50
荣获2012年度 “大众点评时尚盛典”之“2012年度武汉最受欢迎餐厅TOP50”
荣获大众点评网2013年度最受欢迎的西式料理餐厅TOP10

【企业管理理念】

企业价值观：尊重、认同、执行、创新

顾客至上，注重顾客体验
充满活力的企业团队
公司发展与员工发展同步

【员工关怀】
1、武汉泓尚餐饮关注每一位伙伴的成长，尊重员工、关爱员工、提升员工
2、武汉泓尚餐饮以优秀的企业文化氛围与员工一道共建共享，共谋福祉
3、武汉泓尚餐饮承诺给所有员工提供有力的培训机会和计划，使之在工作中表现得更好，并获得更高的满意度。

    作为华中地区西式餐饮的领军企业，公司正计划3年内在全国及亚洲地区以每年10-20家分店的速度扩张。公司因发展迅猛，现面向社会广纳贤才，我们虚位以待，期待优秀的人才加盟，与公司共成长！公司地址：武汉市江汉区王家墩武汉中央商务区泛海国际SOHO城7幢1705 (邮编：430000)